2025年3月27日，由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會主辦，北京博亞和訊農(nóng)牧技術(shù)有限公司承辦的2025中國氨基酸與飼料原料應(yīng)用研討會（第十七屆）在北京召開。來自全國各地的專家學(xué)者和行業(yè)代表參與本次盛會，聚焦飼料原料生產(chǎn)、節(jié)糧保供措施、精準(zhǔn)營養(yǎng)和低蛋白策略、氨基酸生產(chǎn)技術(shù)和應(yīng)用價值，共同探討了氨基酸產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)重構(gòu)趨勢。

圖 開幕式嘉賓合影

近兩年全球畜牧飼料產(chǎn)業(yè)環(huán)境復(fù)雜多變，玉米豆粕等飼料原料供給影響因素多，價格波動幅度大。我國氨基酸在全球市場份額超過70%，但面臨的挑戰(zhàn)日益增多，國際貿(mào)易風(fēng)險加大，供給過剩、需求增量空間有限，市場競爭激烈，主要廠家發(fā)展戰(zhàn)略面臨調(diào)整；同時新技術(shù)在飼料原料價值評定、氨基酸生產(chǎn)和應(yīng)用等各個領(lǐng)域快速迭代，成為行業(yè)發(fā)展的新質(zhì)生產(chǎn)力；內(nèi)外部環(huán)境的變化將促使氨基酸和飼料原料產(chǎn)業(yè)變革。

研討會邀請了多位業(yè)內(nèi)重要專家進(jìn)行主題演講和深入討論，其中包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處黃慶生處長、國家糧油信息中心決策服務(wù)處正高級經(jīng)濟(jì)師王遼衛(wèi)處長、國家糧油信息中心糧油監(jiān)測處高級經(jīng)濟(jì)師齊馳名先生，以及國內(nèi)高等院校的首席專家和領(lǐng)先集團(tuán)企業(yè)的優(yōu)秀代表，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副理事長喬玉鋒先生出席了本次研討會的開幕式，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副秘書長馬闖先生和孔平濤先生主持本次研討會。這些專家的參與，為會議帶來了最新的政策和應(yīng)用技術(shù)成果，為行業(yè)發(fā)展凝心聚力、增強(qiáng)信心。

圖 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處 黃慶生處長

圖 國家糧油信息中心 決策服務(wù)處 正高級經(jīng)濟(jì)師 王遼衛(wèi)處長

圖 國家糧油信息中心 糧油監(jiān)測處 高級經(jīng)濟(jì)師 齊馳名先生

在國際貿(mào)易風(fēng)險持續(xù)升級，糧食價格波動較大的背景下，深入實(shí)施養(yǎng)殖節(jié)糧行動，持續(xù)推進(jìn)糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動，健全糧食生產(chǎn)支持政策體系，完善農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與生產(chǎn)協(xié)調(diào)機(jī)制，多措并舉鞏固大豆擴(kuò)種成果，確保糧食供應(yīng)顯得尤為重要。近年來，我國持續(xù)推進(jìn)的低蛋白日糧、玉米豆粕減量替代，以及養(yǎng)殖節(jié)糧行動，均取得了顯著成效，在這個過程中，政策扶持、科技創(chuàng)新、典型企業(yè)引領(lǐng)起到了重要的作用。

同時，原料市場價格波動放大了氨基酸的短期需求影響。隨著動物日糧營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)更新及國家推廣其應(yīng)用，氨基酸需求持續(xù)增長。我國畜牧飼料市場規(guī)模龐大，政策推動下氨基酸市場仍有潛力。我國氨基酸產(chǎn)業(yè)不僅保障了全球動物蛋白的高效生產(chǎn)，還為飼料原料資源的高效利用奠定了基礎(chǔ)。2025年，全球氨基酸和飼料原料市場面臨諸多不確定因素，動蕩的市場環(huán)境將加速產(chǎn)業(yè)整合。

圖 中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副理事長 喬玉鋒先生

圖 中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副秘書長 馬闖先生

圖 中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副秘書長 孔平濤先生

面對氨基酸產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動蕩趨勢，研討會的成功舉辦為行業(yè)發(fā)展凝心聚力、增強(qiáng)信心。盡管行業(yè)面臨諸多挑戰(zhàn)，但隨著技術(shù)創(chuàng)新的持續(xù)推進(jìn)、市場需求的穩(wěn)步增長以及政策的有力支持，中國氨基酸產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展仍可期待。

信息與市場研究部供稿