2023年8月9—11日，第五屆中國豬業(yè)科技大會暨中國畜牧獸醫(yī)學會2023年學術(shù)年會在重慶市隆重舉行。本次學術(shù)盛會由中國畜牧獸醫(yī)學會主辦，中國畜牧獸醫(yī)學會養(yǎng)豬學分會、北京博亞和訊農(nóng)牧技術(shù)有限公司、中國農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院承辦，圍繞"效率、質(zhì)量、生態(tài)"主題，以"科技重塑豬業(yè)"為主線，緊扣當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱點，95位國內(nèi)外知名專家學者受邀分享生豬產(chǎn)業(yè)相關領域最新研究進展和科研成果，53位優(yōu)秀青年學者作報告交流，103位優(yōu)秀青年學者作壁報交流，近100名全日制在讀研究生由學會資助免費參會交流。大會匯聚了國內(nèi)外豬業(yè)領域的眾多專家學者、企業(yè)代表等1600余人參會，共同探討豬業(yè)發(fā)展的前沿技術(shù)和創(chuàng)新策略，深入交流合作，共謀產(chǎn)業(yè)繁榮。

大會開幕式由中國畜牧獸醫(yī)學會副秘書長馬闖主持。開幕式上，中國畜牧獸醫(yī)學會副理事長兼秘書長、中國農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院楊漢春教授代表主辦方致歡迎辭，介紹了科技對生豬產(chǎn)業(yè)的重要性、中國豬業(yè)科技大會的積極影響及以科技重塑豬業(yè)的宗旨。重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會二級巡視員湯明研究員在致辭中講到重慶市農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，包括實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、因地制宜大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)等。中國動物疫病預防控制中心主任陳偉生研究員在致辭中對動物疫病預防控制的重要性和發(fā)展方向展開交流，呼吁要堅持科技創(chuàng)新驅(qū)動，加強疫病防控體系的建設，提高防疫水平和應急能力等。國務院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長于康震研究員在講話中概括了中國生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢為"在艱難中重塑、在挑戰(zhàn)中恢復、在恢復中發(fā)展，轉(zhuǎn)型升級步伐加快，綜合生產(chǎn)能力顯著加強"并做了現(xiàn)狀闡述：穩(wěn)產(chǎn)保供基礎不斷夯實，標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平顯著提升，生產(chǎn)水平不斷提高，產(chǎn)業(yè)集中度持續(xù)提升，種業(yè)創(chuàng)新實現(xiàn)突破，并指出了下一步我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。

出席大會開幕式的嘉賓有：學會學術(shù)顧問、中國工程院夏咸柱院士，重慶畜牧科學院院長劉作華研究員，學會副理事長：全國畜牧總站喬玉鋒研究員、揚州大學黨委書記焦新安教授、仲愷農(nóng)業(yè)工程學院校長廖明教授、沈陽農(nóng)業(yè)大學校長陳啟軍教授，學會副監(jiān)事長、中國農(nóng)業(yè)科學院上海獸醫(yī)研究所丁鏟研究員，學會支撐單位代表、大北農(nóng)集團副總裁吳文，學會副理事長單位代表、播恩集團股份有限公司副總裁曹劍波，以及養(yǎng)豬學分會理事長、中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院王楚端教授，養(yǎng)豬學分會名譽理事長、中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所王立賢研究員等。

開幕式后的全體大會由養(yǎng)豬學分會理事長、中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院王楚端教授和養(yǎng)豬學分會副理事長、南京農(nóng)業(yè)大學黃瑞華教授主持。

在全體大會上，中山大學陳瑤生教授分享了研究報告《我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式面臨的挑戰(zhàn)與思考》，闡述了我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的演變、生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)變化、生豬產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、"豬周期"、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及未來發(fā)展方向等諸多生豬產(chǎn)業(yè)熱點問題，探討我國生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的挑戰(zhàn)和思考，為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提出思路與建議。四川農(nóng)業(yè)大學陳代文教授分享了研究報告《營養(yǎng)變革能否顛覆豬的生長潛力》，探討了新營養(yǎng)模式對豬生長潛力的影響與可能顛覆，為豬業(yè)帶來的變革機遇，用豐富的數(shù)據(jù)和案例闡述了養(yǎng)豬盈虧法則、飼料營養(yǎng)需求、母豬高效生產(chǎn)等重點問題，倡導深入研究營養(yǎng)生物學。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部沼氣科學研究所鄧良偉研究員分享了研究報告《新形勢下豬場糞污處理技術(shù)》，介紹了新形勢下的豬場規(guī)模和種養(yǎng)矛盾，和新形勢下豬場糞污達標（減負）處理技術(shù)，包括資源化利用、環(huán)保措施等方法，促進豬場可持續(xù)發(fā)展。

本屆大會緊扣當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展熱點，除"遺傳與繁育""疫病與防治""營養(yǎng)與飼料"三大常設主題外，還特別開設了"非洲豬瘟學術(shù)研討會""豬病預防與控制案例專題""節(jié)本增效專題""地方豬與鄉(xiāng)村振興專題""青年科學家前沿沙龍""學會2023年青年人才托舉學術(shù)會議""大疫后中醫(yī)、中獸醫(yī)的再認識——兼談中獸醫(yī)的學科發(fā)展"等17個特色專題研討會，為參會者提供了一個全面了解行業(yè)現(xiàn)狀和未來趨勢的機會。此外，大會現(xiàn)場還設有豬業(yè)科技展和本年度優(yōu)秀豬業(yè)科技論文成果展等。

"營養(yǎng)與飼料"主題會議聚焦于研究豬的營養(yǎng)需求和飼料技術(shù)，旨在促進豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和提高生產(chǎn)效益，匯集了來自全國乃至國際范圍的專家學者和業(yè)界精英，分享最新的研究成果和經(jīng)驗教訓。"遺傳與繁育"主題會議圍繞當前遺傳育種領域的熱點問題進行深入解析，受邀嘉賓當中有很多來自國家生豬種業(yè)項目的主要負責人，他們的演講讓大家了解到國家在生豬遺傳改良方向、遺傳評估和基礎平臺建設等方面的最新進展。

自從2018年非洲豬瘟傳入我國，疫病與防治成為業(yè)內(nèi)熱點話題，疾病防控壓力大，病毒變異對疾病預防提出新的挑戰(zhàn)。大會主題會議"疫病與防治"和"非洲豬瘟學術(shù)研討會"、"豬病預防與控制案例專題"特色專題研討會，聚焦于豬病防控和健康管理領域，探討豬疫病的最新研究成果和應對策略。"非洲豬瘟學術(shù)研討會"探討了非洲豬瘟病毒入侵與感染機制、抑制免疫機制研究與應用、感染調(diào)控炎癥反應研究進展與展望、流行變異給防控帶來的新挑戰(zhàn)、實驗室檢測注意事項、凈化失敗的原因等內(nèi)容；"豬病預防與控制案例"專題研討會邀請到生豬行業(yè)頭部企業(yè)的獸醫(yī)總監(jiān)等經(jīng)驗豐富的專家共同參與、探討和解決在豬場生產(chǎn)中常見且復雜的疫病問題。

在生豬去產(chǎn)能化和"雙碳"目標的背景下，"節(jié)本增效"專題研討會聚焦于通過優(yōu)化飼料配方、提高飼料轉(zhuǎn)化率、改善疾病防控和飼養(yǎng)管理等策略，助力豬產(chǎn)業(yè)降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟效益，實現(xiàn)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。"地方豬與鄉(xiāng)村振興"專題研討會探討了中國地方豬資源的選育利用與優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、打造華系豬科技創(chuàng)新生態(tài)圈、穩(wěn)住豬糧基礎盤及加快推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，以及各地方豬的資源開發(fā)與利用模式。"青年科學家前沿沙龍"專題研討會主題為"青年、責任、愿景"，邀請青年科學家和來自企業(yè)的青年優(yōu)秀技術(shù)總監(jiān)同臺報告和演講，重點討論了生產(chǎn)實踐中存在的影響行業(yè)發(fā)展和綜合效率的問題（如行業(yè)瓶頸、難點和痛點問題及其所形成的產(chǎn)業(yè)需求、科學問題）及行業(yè)發(fā)展趨勢、前沿熱點、科研進展等話題。

在本屆大會上還舉辦了第30期"養(yǎng)豬科技大講堂"，這是該欄目第一次線上和線下同步舉辦，王楚端教授現(xiàn)場作了主題報告演講和深入交流。

本次大會征文活動，得到了廣大畜牧獸醫(yī)科技工作者的積極響應及參與，投稿踴躍。經(jīng)整理及初審后，會議錄用論文詳細摘要220篇，其中遺傳與繁育專題61篇、營養(yǎng)與飼料專題33篇、疫病與防治專題109篇、其他各類論文17篇。論文質(zhì)量水平有了新的提高。經(jīng)學術(shù)委員會專家評審，遴選出10篇優(yōu)秀論文和10篇優(yōu)秀壁報。

本屆大會內(nèi)容豐富又各有側(cè)重，從全體大會到專題會議，從學術(shù)報告到交流互動，國內(nèi)外專家、學者都分享了各自的最新研究成果、前沿科技和實踐經(jīng)驗。

中國豬業(yè)科技大會自2015年成功舉辦首屆以來，以一貫倡導的科技推動豬業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展為理念，以命題兼具深度、廣度和維度，產(chǎn)學研企深度參與，科研與實踐有效對接，組織形式創(chuàng)新多樣等特點，成為豬業(yè)科技品牌盛會的典范，得到了行業(yè)同仁的廣泛關注和支持。根據(jù)科技和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，中國畜牧獸醫(yī)學會決定從2024年起，中國豬業(yè)科技大會將從"兩年一屆"調(diào)整為"一年一屆"舉辦。中國豬業(yè)科技大會未來將在不斷的改進和創(chuàng)新中，努力實現(xiàn)"科技重塑豬業(yè)"的遠景目標，助力中國豬業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，為養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的未來注入更多創(chuàng)新與活力。

博亞和訊供稿