由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)、內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市科協(xié)、巴彥淖爾市農(nóng)牧局共同組織的"科創(chuàng)中國"現(xiàn)代高效畜牧產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)巴彥淖爾行于9月4日啟動(dòng)。本次活動(dòng)就巴彥淖爾市畜牧業(yè)發(fā)展的基本情況、特色、需求、優(yōu)勢及挑戰(zhàn)等內(nèi)容展開深入交流及實(shí)地調(diào)研。

9月5日，"科創(chuàng)中國"現(xiàn)代高效畜牧產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)需求與項(xiàng)目對(duì)接會(huì)在內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市農(nóng)牧局召開。中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)馬學(xué)分會(huì)理事長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授韓國才，巴彥淖爾農(nóng)牧局畜牧科科長曹偉，種業(yè)科科長程士哲，畜牧中心副主任王海平，獸醫(yī)科劉興亮，巴彥淖爾市阿度馬業(yè)總經(jīng)理寶樂爾及服務(wù)團(tuán)相關(guān)技術(shù)專家參加本次座談會(huì)。

韓國才教授就"科創(chuàng)中國"現(xiàn)代高效畜牧產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)的服務(wù)宗旨和工作要點(diǎn)做了詳細(xì)描述，對(duì)"科創(chuàng)中國"平臺(tái)推介的待調(diào)研單位進(jìn)行介紹，巴彥淖爾市農(nóng)牧局也商討并推薦了本市特色、待發(fā)展、急需科技需求的農(nóng)牧企業(yè)共5處。重點(diǎn)介紹了科技服務(wù)團(tuán)的牽頭單位——中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)，并介紹學(xué)會(huì)在技術(shù)、人才和平臺(tái)資源方面的優(yōu)勢。韓國才教授指出，要以賦能基層、開放協(xié)同為宗旨，以聚焦畜牧產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)、高效對(duì)接畜牧業(yè)供需資源和促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研金等各類機(jī)構(gòu)跨界合作為主要任務(wù)，切實(shí)提升技術(shù)服務(wù)產(chǎn)出質(zhì)量。

曹偉對(duì)巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)發(fā)展概況進(jìn)行介紹，巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?，全市龍頭企業(yè)272家，大眾產(chǎn)業(yè)完善，特色產(chǎn)業(yè)如馬、驢、駝已起步，正處于快速發(fā)展階段并指出巴彥淖爾市農(nóng)牧業(yè)快速發(fā)展和載畜量壓力的矛盾是痛點(diǎn)，就集中飼養(yǎng)，改變經(jīng)營模式，力求達(dá)到巴彥淖爾市草畜平衡等問題現(xiàn)場詢問專家組意見。

程士哲對(duì)種業(yè)總體情況展開介紹，畜牧業(yè)按照"穩(wěn)羊增牛擴(kuò)豬禽"的總體思路，同時(shí)對(duì)特色紅駝產(chǎn)業(yè)"托駝所"發(fā)展模式進(jìn)行介紹。

會(huì)議期間，雙方以巴彥淖爾畜牧業(yè)現(xiàn)代高效發(fā)展為目標(biāo)，在高端學(xué)術(shù)引領(lǐng)、決策與技術(shù)咨詢、科技成果引進(jìn)與轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等諸多方面開展深入交流，為全方位全面助力巴彥淖爾畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供智力支持和科技支撐。會(huì)議還針對(duì)巴彥淖爾市地理環(huán)境、氣候條件、草場劣勢等方面對(duì)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的挑戰(zhàn)展開討論，韓國才教授就特色馬奶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、產(chǎn)奶季節(jié)母馬及馬駒營養(yǎng)供給給出建議，要充分挖掘馬奶的特殊功效，從以被證實(shí)人體保健、提高免疫等方向出發(fā)，從科技層面提供有力依據(jù)；要固定消費(fèi)群體，同時(shí)要配合政府、科協(xié)工作，形成一體化、規(guī)范的產(chǎn)業(yè)鏈條；要提高蒙古馬繁殖技術(shù)，包括冷凍精液、胚胎移植等，做好登記工作、調(diào)教工作，發(fā)展馬術(shù)、騎乘、耐力賽等賽事，充分利用種質(zhì)資源，樹立"蒙古馬自信"。

會(huì)后，科創(chuàng)中國"現(xiàn)代高效畜牧產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)與農(nóng)牧局代表就會(huì)議中重點(diǎn)提及的運(yùn)營主體開展實(shí)地調(diào)研和考察，進(jìn)一步落實(shí)對(duì)接會(huì)中提及的項(xiàng)目對(duì)接。

實(shí)地調(diào)研第一站為巴彥淖爾市杭錦后旗海龍馬術(shù)學(xué)校和海龍馬產(chǎn)業(yè)基地。海龍馬術(shù)學(xué)校主攻馬術(shù)學(xué)校教育、青少年馬術(shù)科普、騎乘馬調(diào)教繁育、賽馬場、馬文化展覽等內(nèi)容，飼養(yǎng)馬種包含進(jìn)口馬和蒙古馬。

專家組考察

韓國才教授與馬術(shù)學(xué)校創(chuàng)始人宿海龍先生首先就蒙古馬種質(zhì)發(fā)展進(jìn)行討論，并強(qiáng)調(diào)馬術(shù)職業(yè)教育是馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路，職業(yè)教育必須要經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)化的教學(xué)體系，并符合國家、行業(yè)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。師資方面，要分門別類，要配套養(yǎng)馬、馬術(shù)、護(hù)理、獸醫(yī)、賽事組織等師資隊(duì)伍；教材方面，要有規(guī)范化的馬術(shù)教材；場地方面，建設(shè)室內(nèi)馬場、修建越野賽道。韓國才教授還建議，要從巴彥淖爾市馬術(shù)職業(yè)教育出發(fā)，要首先明確招什么學(xué)生、學(xué)什么課程、考什么內(nèi)容，三年一個(gè)周期，要切實(shí)緊抓和落實(shí)培養(yǎng)從業(yè)素質(zhì)，馬上馬下教育缺一不可且均要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

杭錦后旗馬場

宿海龍先生對(duì)校企合作、文化教育、明確行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、教輔材料標(biāo)準(zhǔn)化提出疑問和需求，專家組予以一一解答，調(diào)研結(jié)束后將匯總、跟蹤、服務(wù)這些需求。

        調(diào)研第二站為英格蘇紅駝產(chǎn)業(yè)園區(qū)，產(chǎn)業(yè)園區(qū)2020年5月投入使用，發(fā)展1+6+200的產(chǎn)業(yè)合作模式，及1個(gè)紅駝綜合產(chǎn)業(yè)園區(qū)，6個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)戈壁紅駝牧養(yǎng)基地，200戶養(yǎng)殖經(jīng)營合作牧戶，滿足4000峰戈壁紅駝的集中飼養(yǎng)，現(xiàn)存欄1900峰，簽訂牧戶145戶。場內(nèi)建成標(biāo)準(zhǔn)化駝舍、飼草料庫、擠奶廳、紅駝文化園、康養(yǎng)等設(shè)施。新建設(shè)中基地2023年投產(chǎn)，預(yù)計(jì)可滿足16000峰駱駝集中飼養(yǎng)擠奶。

產(chǎn)品介紹

企業(yè)介紹

專家組對(duì)"托駝所"發(fā)展模式予以肯定，也了解到，駝奶采集需駝羔誘乳的特殊性，駝奶擠奶到加工到運(yùn)輸全程冷鏈的特殊性。后續(xù)將聯(lián)系中畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)駱駝專家予以對(duì)接。

生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室參觀

合照

調(diào)研第三站為金太種畜場（烏拉特后旗烏蘭陶魯蓋駝馬養(yǎng)殖合作社）

專家組參觀了廠區(qū)的擠奶區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、飼草庫。目前進(jìn)行馬奶收集、蒙古馬純繁工作，馬奶區(qū)域可同時(shí)滿足100匹母馬馬奶采集，一條擠奶通道可容納25匹母馬進(jìn)出。一天擠奶兩次，間隔一個(gè)半小時(shí)，擠奶5斤左右，馬奶于當(dāng)?shù)亓闶?。廠區(qū)總存欄馬匹200左右。

了解到目前母馬采用機(jī)器擠奶，經(jīng)常出現(xiàn)流血現(xiàn)象，專家組建議調(diào)低擠奶機(jī)器壓力，選擇合適擠奶杯，予以調(diào)整。在調(diào)研工作中，專家組發(fā)現(xiàn)馬蹄形態(tài)問題，可能因?yàn)閳龅剌^軟，長時(shí)間踩踏變形。存在馬匹烙號(hào)工具圖案較大、體尺測量工具不方便等問題。

馬房考察

烙號(hào)工具查驗(yàn)

現(xiàn)場指導(dǎo)工作

金太種畜場計(jì)劃做蒙古馬純繁工作，專家組建議從做好種馬認(rèn)證、種馬登記工作入手，通過登記系統(tǒng)、種公馬售賣、配種、品種鑒定等方式，達(dá)到將來牧民手中蒙古馬需種用備案方可自留。蒙古馬純繁體系要做好，蒙古馬的選育也要跟進(jìn)，蒙古馬體高普遍偏低，通過選育出體高比現(xiàn)在高出10厘米左右的蒙古馬，將來會(huì)更受國人歡迎。

合照

調(diào)研第四站為英格蘇紅駝養(yǎng)殖園區(qū)

紅駝養(yǎng)殖基地從2018年開始運(yùn)營，主要負(fù)責(zé)飼喂、擠奶工作。

生產(chǎn)流水線考察

調(diào)研過程中，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人李世榮詳細(xì)講述駝奶營養(yǎng)價(jià)值及功效，富含類胰島素、鐵、豐維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白，可促進(jìn)物質(zhì)吸收、提高免疫力、提高抗菌性、調(diào)理腸胃、促進(jìn)細(xì)胞生長、提高抗病毒性。就"托駝所"目前的發(fā)展問題，希望明年更早的在牧民手中租賃母駝，在分娩前遷至養(yǎng)殖基地，并承包接生工作，更大的減輕牧民負(fù)擔(dān)，還可以提早馴化母駝及駝羔，提高產(chǎn)量。

駝舍考察

專家組就戈壁紅駝繁育體系記錄提出建議，可配套登記系統(tǒng)，記載繁育記錄，自動(dòng)生成血統(tǒng)，也為后續(xù)選育良種（如產(chǎn)奶量高等）打好基礎(chǔ)。戈壁紅駝目前人工采精、授精工作尚未攻克，專家組后續(xù)將安排駱駝及大家畜繁育專家進(jìn)行對(duì)接，展開相關(guān)實(shí)驗(yàn)。

合照

9月6日，"科創(chuàng)中國"現(xiàn)代高效畜牧產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)團(tuán)與巴彥淖爾市科協(xié)召開調(diào)研成果對(duì)接會(huì)議，巴彥淖爾市科協(xié)副主席孫溢，巴彥淖爾市科協(xié)學(xué)會(huì)部副部長高敏及科協(xié)和專家組其他成員參加座談會(huì)。

孫溢副主席首先對(duì)巴彥淖爾市科技產(chǎn)業(yè)概況進(jìn)行介紹，巴彥淖爾市作為全國第一個(gè)科創(chuàng)試點(diǎn)城市，小麥、向日葵、羊肉產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

韓國才教授就調(diào)研工作展開詳細(xì)匯報(bào)，要熟悉各個(gè)企業(yè)，從特點(diǎn)入手，找準(zhǔn)難點(diǎn)、亮點(diǎn)，能解決的問題要有目標(biāo)，要尋求能落地的項(xiàng)目，并從科普、普及化的思路尋求產(chǎn)業(yè)運(yùn)營的新方式方法。第一步通過調(diào)研，了解基層難點(diǎn)，梳理可解決的方案；第二步針對(duì)這些問題，對(duì)接相應(yīng)的專家學(xué)者；第三步進(jìn)行項(xiàng)目的落地、實(shí)施并展開工作。原則上要解決實(shí)事，從項(xiàng)目上不辜負(fù)科協(xié)及當(dāng)?shù)卣?，讓百姓們放心、上心?

韓國才教授首先指出在考察過程中針對(duì)馬、駝產(chǎn)業(yè)暴露出諸多問題，如馬品種登記不完善，飼養(yǎng)管理、品種、賽事無標(biāo)準(zhǔn)，蒙古馬選育工作難；駱駝人工授精難以解決，人工采精精液質(zhì)量低，奶源供給較為分散、產(chǎn)奶量有待提高等。針對(duì)這些問題，下一步與巴彥淖爾科協(xié)共同努力，跟進(jìn)需求解決。最后，專家組同巴彥淖爾科協(xié)計(jì)劃于10月中下旬，舉辦成果落實(shí)及產(chǎn)業(yè)論壇活動(dòng)，發(fā)揮科協(xié)橋梁紐帶作用，增強(qiáng)溝通，加強(qiáng)重視。

專家組成員：韓國才、李平歲、李政

聯(lián)絡(luò)員：張坤

2022年9月7日