中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會

關(guān)于中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會2018年學(xué)術(shù)研討會征文通知

各位專家、理事、會員及相關(guān)領(lǐng)域工作者：

根據(jù)中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會第五屆第二次理事會決定，第十三次全國學(xué)術(shù)研討會暨綠色生態(tài)畜牧業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇將于2018年11月16-19日在廣州召開。本次會議是國內(nèi)動物微生態(tài)學(xué)術(shù)界的一次盛會，屆時將匯集國內(nèi)外知名專家教授，總結(jié)近年來的研究進展和成果，交流各地在微生態(tài)學(xué)理論和技術(shù)領(lǐng)域研究進展以及解決生產(chǎn)、推廣應(yīng)用等問題所取得的經(jīng)驗。本次會議由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會主辦，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)和廣東溫氏食品集團股份有限公司攜手承辦。第十三次全國學(xué)術(shù)研討會暨綠色生態(tài)畜牧業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇會議的具體地址另行通知。大會的征文即日開始，誠邀畜牧獸醫(yī)相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的科技工作者、生產(chǎn)管理者積極撰稿。

論文應(yīng)體現(xiàn)近兩年來我國的微生態(tài)、畜禽疾病與微生態(tài)學(xué)、畜禽飼養(yǎng)與環(huán)境、環(huán)境與微生物生態(tài)學(xué)、飼料資源開發(fā)等的新見解和新成果。本次學(xué)術(shù)會議將繼續(xù)評選優(yōu)秀論文和頒發(fā)學(xué)術(shù)論文獎?，F(xiàn)將2018年學(xué)術(shù)年會征文的有關(guān)通知如下：

一、大會主題

創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享。

二、征文的具體要求

（一）征文內(nèi)容

中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會第十三次全國學(xué)術(shù)研討會暨綠色生態(tài)畜牧業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇2018年學(xué)術(shù)會議將圍繞"創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享"為主題，關(guān)注生態(tài)環(huán)境與健康養(yǎng)殖，保障人類食品安全，研究和交流飼料（獸藥）、動物源食品安全、動物微生態(tài)學(xué)科與飼料、微生物與動物的相互關(guān)系、綠色添加劑、動物的健康養(yǎng)殖與人類健康鏈的相互關(guān)系，新時期飼料添加劑/飼料/動保/養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略/市場/人才/科技等，文章內(nèi)容要科學(xué)、務(wù)實。征集近兩年研究及應(yīng)用成果，包括未發(fā)表論文、發(fā)表的論文（已發(fā)表的論文請指出發(fā)表的期刊名稱、年、卷期、頁碼）。

論文范圍參照以下幾個方面：

1.動物微生態(tài)學(xué)在畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)和環(huán)保等領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究。

2.有益微生物的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究。

3.病原微生物（特別是消化道、呼吸道及生殖道致病微生物）的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究及其與正常微生物學(xué)相互關(guān)系的研究。

4.綠色飼料及綠色飼料添加劑的研究、開發(fā)和無公害生態(tài)養(yǎng)殖等研究。

5.疫苗（特別是口服疫苗、滴鼻疫苗）的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究以及疫苗與微生態(tài)制劑相互協(xié)同作用的研究。

6.分子生態(tài)學(xué)研究。

7.微生態(tài)學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域的研究進展、綜述。

8.其他相關(guān)研究。

（二）論文提交要求

1.提交的論文請以全文和大摘要兩種形式，用Word文檔編輯。提交的全文主要用于優(yōu)秀論文的評審（若不參加優(yōu)秀論文評選的可不提交全文），大摘要用于紙質(zhì)版論文集的印刷。

2.論文大摘要正文字數(shù)800字左右，無圖表，正文需包括引言、材料與方法、結(jié)果與討論，重點在表述結(jié)果，參考文獻5篇以內(nèi)，全文總字數(shù)不超過1200字。模版見附件一。

3.論文用Word文檔編輯后（不接收PDF格式文件），電子文件直接發(fā)往指定的電子信箱pankangcheng71@126.com。

4.截稿日期：2018年9月15日。

（三）論文接受及評選

提交論文后，經(jīng)專家審核，將審核結(jié)果通知作者或論文提交者。

所有錄用的論文稿件均以大摘要（綜述以全文）形式編入紙質(zhì)論文集的相應(yīng)位置欄目。被推薦參評優(yōu)秀論文的稿件將被通知以在會場做壁報展示或在會場作學(xué)術(shù)交流口頭報告。

三、優(yōu)秀論文評選

優(yōu)秀論文評選只針對提交的全文論文（包括全文綜述），論文將隱去作者姓名及作者單位名稱，推送給相關(guān)專家進行評審，打分排序，評出優(yōu)秀論文10篇及優(yōu)秀論文提名20篇。會議期間對獲得優(yōu)秀論文的作者給予適當獎勵及頒發(fā)優(yōu)秀論文證書。

四、會議聯(lián)系方式

（一）聯(lián)系人

1、動物微生態(tài)學(xué)分會負責人：潘康成，教授（秘書長、副理事長），13540852886，pankangcheng71@126.com。倪學(xué)勤，教授（理事長），xueqinni@foxmail.com。聯(lián)系地址及郵編：四川省成都市溫江區(qū)惠民路211號四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院（611130）。

2、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)負責人：謝青梅教授，15800003007；藺文成副教授，18620723345。聯(lián)系地址及郵編：廣東省廣州市五山路483號華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院（510642）。電子郵箱：qmx@scau.edu.cn（謝青梅教授）；wenchenglin@scau.edu.cn（藺文成副教授）。

3、中山大學(xué)負責人：曹永長教授，18680228589；薛春宜副教授，13660074002；聯(lián)系地址及郵編：廣州市番禺區(qū)大學(xué)城外環(huán)東路132號中山大學(xué)生命科學(xué)院（510632）。電子郵箱：caoych@mail.sysu.edu.cn；

4、廣東溫氏食品集團有限公司負責人：陳峰副總裁，0766-2291098（辦），13609632653；周慶豐博士，13609633886，聯(lián)系地址及郵編：廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)東堤北路9號廣東溫氏食品集團有限公司（527400）。電子郵箱：zhqf1012@163.com@126.com。

（二）贊助、宣傳、參會咨詢聯(lián)系人

1、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院謝青梅教授、副院長，15800003007。

中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會

2018年5月26日

附件一：詳細摘要模版

一株降解嘔吐毒素蠟樣芽孢桿菌的篩選與鑒定

余祖華1,2，丁軻1,2，李旺1，李元曉1，曹平華1，劉一塵2，孫二剛3

（1.河南科技大學(xué)宏翔發(fā)酵飼料實驗室，河南洛陽471003；2.河南科技大學(xué)動物疫病與公共衛(wèi)生重點實驗室，河南洛陽471003；3.河南宏翔生物科技有限公司，河南汝州467500）

引言

嘔吐毒素主要由禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌產(chǎn)生，該毒素在糧谷類原料中污染較為普遍，可嚴重影響谷物的產(chǎn)量和質(zhì)量，進入食物鏈后可對消化道黏膜產(chǎn)生強烈的刺激反射而作用于嘔吐中樞，影響生產(chǎn)性能、免疫細胞增殖、凋亡和細胞因子的生成等。畜禽對DON比較敏感，尤其是豬。本文旨在篩選具有降解DON的芽孢桿菌，為利用該菌株去除禾谷原料或發(fā)酵產(chǎn)品中的DON毒素奠定基礎(chǔ)。

材料與方法

采集霉變秸稈、土壤和糞便樣品，加熱80℃后，取上清液接種到以DON為唯一碳源的分離培養(yǎng)基富集降解菌。以LB培養(yǎng)基分離純化富集菌，然后對分離菌株進行DON毒素降解能力檢測。對降解能力最強的菌株進行形態(tài)學(xué)觀察、生化實驗和16S rDNA序列鑒定。

結(jié)果與討論

從16株分離菌中篩選得到一株對DON降解能力最強的菌株B. JG05，最高可達80.61%，且對含DON飼料的降解率為82.68%。該菌株呈短桿狀，能形成芽孢；生化特性符合蠟樣芽孢桿菌的基本特征；與蠟樣芽孢桿菌的同源性高達99.2％，16S rDNA序列進化樹分析也表明該菌株與蠟樣芽孢桿菌處在同一亞分支上，親緣關(guān)系最近。

本試驗采用DON為唯一碳源對多種來源的樣品進行分離，通過平板篩選，ELISA檢測，初步分離出14株能夠降解DON的菌株，其中來自秸稈和土壤樣品的菌株降解效果相對較好，可能是因為這類樣品中的DON的含量較高，通過自然共生導(dǎo)致其能夠大量降解樣品中的DON。分離篩選出的降解DON效果最好的菌株B.JG05，對無機鹽培養(yǎng)基中的DON降解率可高達80.61%，而對飼料中DON，采用該菌株發(fā)酵60 h后降解率可達82.68%，可能是在營養(yǎng)豐富的條件下，菌株的生長速率較快，能夠充分與DON接觸，從而能更有效地降解DON。另外本試驗還發(fā)現(xiàn)，飼料經(jīng)發(fā)酵后，總質(zhì)量損耗約5.2%，所以該菌株對DON的降解效率理論上比檢測值還要更高。從菌株B.JG05對無機鹽培養(yǎng)基和飼料中DON的降解效果來看，該菌株完全可以用于飼料或秸稈中DON的降解。通過形態(tài)學(xué)、生化特性和16S rDNA序列鑒定該菌株為蠟樣芽孢桿菌。下一步將對該菌株的發(fā)酵條件進行優(yōu)化以更進一步提高其降解效率。同時進行毒性實驗，若無毒，則可直接將其用于飼料的發(fā)酵，在獲得發(fā)酵產(chǎn)品的同時又可除去原料中的DON，而不再需要二次處理，簡化了工藝過程，節(jié)約了成本，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，有望開發(fā)為一種高效的防霉菌添加劑。

參考文獻

[1] PITT J I. Mycotoxins: deoxynivalenol and other trichothecenes[J]. Encyclopedia of Food Safety, 2014, 2: 295-298.

[2] LI Daotong, MA Haoran, YE Yaqiong, et al. Deoxynivalenol induces apoptosis in mouse thymic epithelial cells through mitochondria-mediated pathway[J]. Environmental Toxicology and Pharmacology, 2014, 38(1): 163-171.

[3] BOCOY S A, ADAMOVIC M, SALMA N, et al.In vitroefficacy of mycotoxins adsorption by natural mineral adsorbents[J]. Biotechnology in Animal Husbandry, 2011, 27(3): 1241-1251.

*基金項目：河南省自然科學(xué)基金項目（C2016204019）

**作者簡介：于祖華（197X-），女，博士，副教授，E-mail：Xxxx@163.com

***通訊作者：丁軻（1977-），男，博士副教授，E-mail：keding19@163.com。

/upFiles/editor/file/20180525/20180525105452385238.pdf