中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物毒物學(xué)分會第十五次學(xué)術(shù)研討會暨食品安全、毒物防控科普展紀(jì)要

(中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物毒物學(xué)分會，湖南長沙，2018年10月15日～18日)

2018年10月15日～18日，金秋十月，在美麗的湘江之濱、岳麓山下，國家歷史文化名城長沙，由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物毒物學(xué)分會主辦，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院、湖南畜牧獸醫(yī)學(xué)會、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)協(xié)會和湖南畜禽安全生產(chǎn)協(xié)同創(chuàng)新中心承辦的"第十五次學(xué)術(shù)研討會暨食品安全、毒物防控科普展"隆重召開，來自全國20余所涉農(nóng)院校和企業(yè)的120余位專家、學(xué)者參加了本次盛會。本次會議的主題是"關(guān)注動物毒物學(xué)科前沿，促進(jìn)中毒病防控技術(shù)創(chuàng)新，助推高效安全養(yǎng)殖"，會議的主要內(nèi)容是進(jìn)行第十五次毒物學(xué)與動物中毒病防治學(xué)術(shù)研討會和開展食品安全、毒物防控科普展。本次大會是動物毒物界的年度盛會，也是獸醫(yī)毒物學(xué)、獸醫(yī)毒理學(xué)專家、企業(yè)家和青年學(xué)者溝通交流的盛會。

大會開幕式由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)文利新教授進(jìn)行主持，在雄壯的國歌聲中隆重開幕。符少輝校長首先對各位專家、來賓的到來表示熱烈歡迎，并詳細(xì)介紹了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)115年的發(fā)展歷程，以及獸醫(yī)學(xué)67年的辦學(xué)歷史。目前，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)獲批獸醫(yī)學(xué)一級學(xué)科博士點，肩負(fù)著國家食品安全、健康的重?fù)?dān)和使命。中國工程院院士、湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院院長印遇龍教授強(qiáng)調(diào)動物毒物學(xué)學(xué)科的重要性，肯定了學(xué)科發(fā)展過程中在霉菌毒素中毒、有毒植物中毒、重金屬中毒、飼料毒物中毒和農(nóng)藥中毒等領(lǐng)域中取得的成績，勉勵同行專家研究適用于現(xiàn)代畜牧學(xué)的國家標(biāo)準(zhǔn)，研發(fā)適用于當(dāng)前畜牧業(yè)的新產(chǎn)品。湖南省獸醫(yī)局鄧云波局長結(jié)合自身的工作體會強(qiáng)調(diào)了湖南省畜牧業(yè)對動物毒物學(xué)科技工作的需求，歡迎動物毒物學(xué)的同仁們在湖南開展研發(fā)工作。此外，他總結(jié)了湖南省獸醫(yī)管理體系和當(dāng)下湖南省對非洲豬瘟的防控情況。最后，動物毒物學(xué)分會理事長趙寶玉教授再次對各位來賓表示歡迎，并對犧牲退休的休息時間的袁慧教授對本次會議的大力支持表示感謝。希望同與會現(xiàn)場所有動物毒物學(xué)的同仁一道，為推進(jìn)該學(xué)科的健康發(fā)展共同努力。

本次學(xué)術(shù)研討會（動物毒物學(xué)分會總第十四次學(xué)術(shù)研討會）分別設(shè)立大會主題報告和大會專題報告。西北農(nóng)林科技大學(xué)趙寶玉教授、揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院卞建春教授、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院曾振靈教授、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院徐世文教授、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院文利新教授和中國農(nóng)科院萬霞副研究員圍繞有毒植物中毒、高危金屬中毒、獸用抗菌藥合理應(yīng)用、牧場環(huán)境氣體毒理、飼料抗?fàn)I養(yǎng)因子降解及資源創(chuàng)新利用等主題作了大會主題報告，58位專家、學(xué)者在研討會上作了學(xué)術(shù)經(jīng)驗交流。報告內(nèi)容精彩、學(xué)術(shù)水平高、討論熱烈，充分展示了我會會員近幾年來在學(xué)術(shù)思想、科研成果、臨床診療等領(lǐng)域的主要學(xué)術(shù)成就。本次會議共收到投搞論文133篇，研討會優(yōu)秀論文評議小組在公平、公正、公開，以及"突出會議主題，以中青年及研究生作者為主"的評審原則下，經(jīng)過認(rèn)真評審，共評出優(yōu)秀論文39篇，進(jìn)行大會表彰。

同時，會議舉辦了"食品安全、毒物防控科普展"科普展。內(nèi)容涉及有毒危險植物及其災(zāi)害、有毒危險動物、有毒危險微生物及其災(zāi)害、有毒危險生物入侵事件以及食品安全等板塊50多個版面。從多角度介紹了有毒危險植物、有毒危險動物、有毒危險微生物和外來有毒生物入侵引發(fā)的各種災(zāi)害的起因、經(jīng)過、影響及其處置措施。掃除了"毒"在人們意識中的恐懼感和神秘感，提高了人們防毒、解毒和利用毒物的意識，增加食品安全、生態(tài)安全方面的毒理學(xué)科普知識，減少身邊的毒性災(zāi)害風(fēng)險。科普展在湖南農(nóng)大展出之際吸引了上千名參會代表、湖南農(nóng)大師生駐步瀏覽。

會議期間，分會還召開了中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物毒物學(xué)分會2018年常務(wù)理事擴(kuò)大會。商談《2018-2019獸醫(yī)學(xué)學(xué)科發(fā)展報告》動物中毒病部分的編寫工作。并落實了霉菌毒素中毒（張海彬、朱連勤）、有毒植物中毒（趙寶玉）、重金屬中毒（劉宗平）、飼料毒物中毒（文利新）和農(nóng)藥中毒（徐世文）等方向的主要執(zhí)筆人。常務(wù)理事擴(kuò)大會還對2019年常務(wù)理事會召開的地點進(jìn)行了商議。

本次大會得到了中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會的大力支持，承辦單位湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院及其保健養(yǎng)豬創(chuàng)新團(tuán)隊投入了大量的人力、物力和財力，領(lǐng)導(dǎo)重視、服務(wù)熱情、深得與會代表的好評。分會對承辦單位的辛勤工作、周密安排和出色工作表示衷心感謝!