中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物毒物學(xué)分會(huì)第十五次學(xué)術(shù)研討會(huì)暨食品安全、毒物防控科普展紀(jì)要

(中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物毒物學(xué)分會(huì)，湖南長(zhǎng)沙，2018年10月15日～18日)

2018年10月15日～18日，金秋十月，在美麗的湘江之濱、岳麓山下，國(guó)家歷史文化名城長(zhǎng)沙，由中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物毒物學(xué)分會(huì)主辦，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院、湖南畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和湖南畜禽安全生產(chǎn)協(xié)同創(chuàng)新中心承辦的"第十五次學(xué)術(shù)研討會(huì)暨食品安全、毒物防控科普展"隆重召開(kāi)，來(lái)自全國(guó)20余所涉農(nóng)院校和企業(yè)的120余位專家、學(xué)者參加了本次盛會(huì)。本次會(huì)議的主題是"關(guān)注動(dòng)物毒物學(xué)科前沿，促進(jìn)中毒病防控技術(shù)創(chuàng)新，助推高效安全養(yǎng)殖"，會(huì)議的主要內(nèi)容是進(jìn)行第十五次毒物學(xué)與動(dòng)物中毒病防治學(xué)術(shù)研討會(huì)和開(kāi)展食品安全、毒物防控科普展。本次大會(huì)是動(dòng)物毒物界的年度盛會(huì)，也是獸醫(yī)毒物學(xué)、獸醫(yī)毒理學(xué)專家、企業(yè)家和青年學(xué)者溝通交流的盛會(huì)。

大會(huì)開(kāi)幕式由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)文利新教授進(jìn)行主持，在雄壯的國(guó)歌聲中隆重開(kāi)幕。符少輝校長(zhǎng)首先對(duì)各位專家、來(lái)賓的到來(lái)表示熱烈歡迎，并詳細(xì)介紹了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)115年的發(fā)展歷程，以及獸醫(yī)學(xué)67年的辦學(xué)歷史。目前，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)獲批獸醫(yī)學(xué)一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)，肩負(fù)著國(guó)家食品安全、健康的重?fù)?dān)和使命。中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)印遇龍教授強(qiáng)調(diào)動(dòng)物毒物學(xué)學(xué)科的重要性，肯定了學(xué)科發(fā)展過(guò)程中在霉菌毒素中毒、有毒植物中毒、重金屬中毒、飼料毒物中毒和農(nóng)藥中毒等領(lǐng)域中取得的成績(jī)，勉勵(lì)同行專家研究適用于現(xiàn)代畜牧學(xué)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，研發(fā)適用于當(dāng)前畜牧業(yè)的新產(chǎn)品。湖南省獸醫(yī)局鄧云波局長(zhǎng)結(jié)合自身的工作體會(huì)強(qiáng)調(diào)了湖南省畜牧業(yè)對(duì)動(dòng)物毒物學(xué)科技工作的需求，歡迎動(dòng)物毒物學(xué)的同仁們?cè)诤祥_(kāi)展研發(fā)工作。此外，他總結(jié)了湖南省獸醫(yī)管理體系和當(dāng)下湖南省對(duì)非洲豬瘟的防控情況。最后，動(dòng)物毒物學(xué)分會(huì)理事長(zhǎng)趙寶玉教授再次對(duì)各位來(lái)賓表示歡迎，并對(duì)犧牲退休的休息時(shí)間的袁慧教授對(duì)本次會(huì)議的大力支持表示感謝。希望同與會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有動(dòng)物毒物學(xué)的同仁一道，為推進(jìn)該學(xué)科的健康發(fā)展共同努力。

本次學(xué)術(shù)研討會(huì)（動(dòng)物毒物學(xué)分會(huì)總第十四次學(xué)術(shù)研討會(huì)）分別設(shè)立大會(huì)主題報(bào)告和大會(huì)專題報(bào)告。西北農(nóng)林科技大學(xué)趙寶玉教授、揚(yáng)州大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院卞建春教授、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院曾振靈教授、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院徐世文教授、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院文利新教授和中國(guó)農(nóng)科院萬(wàn)霞副研究員圍繞有毒植物中毒、高危金屬中毒、獸用抗菌藥合理應(yīng)用、牧場(chǎng)環(huán)境氣體毒理、飼料抗?fàn)I養(yǎng)因子降解及資源創(chuàng)新利用等主題作了大會(huì)主題報(bào)告，58位專家、學(xué)者在研討會(huì)上作了學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)交流。報(bào)告內(nèi)容精彩、學(xué)術(shù)水平高、討論熱烈，充分展示了我會(huì)會(huì)員近幾年來(lái)在學(xué)術(shù)思想、科研成果、臨床診療等領(lǐng)域的主要學(xué)術(shù)成就。本次會(huì)議共收到投搞論文133篇，研討會(huì)優(yōu)秀論文評(píng)議小組在公平、公正、公開(kāi)，以及"突出會(huì)議主題，以中青年及研究生作者為主"的評(píng)審原則下，經(jīng)過(guò)認(rèn)真評(píng)審，共評(píng)出優(yōu)秀論文39篇，進(jìn)行大會(huì)表彰。

同時(shí)，會(huì)議舉辦了"食品安全、毒物防控科普展"科普展。內(nèi)容涉及有毒危險(xiǎn)植物及其災(zāi)害、有毒危險(xiǎn)動(dòng)物、有毒危險(xiǎn)微生物及其災(zāi)害、有毒危險(xiǎn)生物入侵事件以及食品安全等板塊50多個(gè)版面。從多角度介紹了有毒危險(xiǎn)植物、有毒危險(xiǎn)動(dòng)物、有毒危險(xiǎn)微生物和外來(lái)有毒生物入侵引發(fā)的各種災(zāi)害的起因、經(jīng)過(guò)、影響及其處置措施。掃除了"毒"在人們意識(shí)中的恐懼感和神秘感，提高了人們防毒、解毒和利用毒物的意識(shí)，增加食品安全、生態(tài)安全方面的毒理學(xué)科普知識(shí)，減少身邊的毒性災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)?？破照乖诤限r(nóng)大展出之際吸引了上千名參會(huì)代表、湖南農(nóng)大師生駐步瀏覽。

會(huì)議期間，分會(huì)還召開(kāi)了中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物毒物學(xué)分會(huì)2018年常務(wù)理事擴(kuò)大會(huì)。商談《2018-2019獸醫(yī)學(xué)學(xué)科發(fā)展報(bào)告》動(dòng)物中毒病部分的編寫工作。并落實(shí)了霉菌毒素中毒（張海彬、朱連勤）、有毒植物中毒（趙寶玉）、重金屬中毒（劉宗平）、飼料毒物中毒（文利新）和農(nóng)藥中毒（徐世文）等方向的主要執(zhí)筆人。常務(wù)理事擴(kuò)大會(huì)還對(duì)2019年常務(wù)理事會(huì)召開(kāi)的地點(diǎn)進(jìn)行了商議。

本次大會(huì)得到了中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)的大力支持，承辦單位湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院及其保健養(yǎng)豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)投入了大量的人力、物力和財(cái)力，領(lǐng)導(dǎo)重視、服務(wù)熱情、深得與會(huì)代表的好評(píng)。分會(huì)對(duì)承辦單位的辛勤工作、周密安排和出色工作表示衷心感謝!