一度在乳制品行業(yè)引起廣泛爭議的“禁鮮令”有望被取消。記者昨天從廣東省奶業(yè)協(xié)會獲悉,俗稱“禁鮮令”的《國家食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)實施指南》(以下簡稱《指南》)近期有望停止使用,這意味著從去年10月1日實施《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(以下簡稱《通則》)以來,一直套在低溫巴氏奶陣營脖子上的枷鎖將被解開。
廣東省奶業(yè)協(xié)會副會長王丁棉告訴記者,據(jù)廣東奶協(xié)從“可靠渠道”得到的“內(nèi)幕消息”,由于《指南》實施以來一直備受爭議,低溫巴氏奶陣營對“禁鮮令”幾乎是一片反對之聲,國家有關(guān)部門可能會改變思路,從今年6月1日起不再執(zhí)行《指南》內(nèi)容。但王丁棉沒有透露消息渠道。
記者隨后向制定《通則》的國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會以及編寫《指南》的國家食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會求證,國家標(biāo)準(zhǔn)委食品處有關(guān)負(fù)責(zé)人對此表示“尚不清楚”,而國家食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會一名自稱是《指南》編寫者的負(fù)責(zé)人先是將這一消息斥為“胡扯”,隨后又表示“不知道”。
王丁棉認(rèn)為,《指南》是供執(zhí)法部門執(zhí)行《通則》的具體指導(dǎo)性文件,但在編寫過程中只參考了少數(shù)專家意見,沒有在業(yè)內(nèi)廣泛征求意見,埋下了現(xiàn)在的爭議?!皩褪夏探凶黪r奶是國際慣例,如果取消‘禁鮮令’,對于低溫奶陣營是一個大的利好”,他認(rèn)為,標(biāo)不標(biāo)“鮮”不該一刀切,而應(yīng)當(dāng)進行規(guī)范,“什么樣的奶可以標(biāo)‘鮮’,有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)有一個明確的規(guī)定?!?BR>