這兩天，吉林長春的農(nóng)民江海富做了個(gè)虧本買賣，他以每斤四塊三的價(jià)格賣掉了家里的六頭豬，每頭仔豬進(jìn)價(jià)300元，算上1000多塊錢的養(yǎng)殖成本和幾百塊的人工、水電、治療費(fèi)用，按每頭豬240斤算，每賣一頭就虧掉200多塊錢。

　　江海富：一個(gè)豬吧得550斤苞米，就算400塊錢的苞米，料精是260，麩子呢是60、65，一個(gè)豬能賣860（元），豬崽一個(gè)2、300塊錢，得賠200多塊錢。

　　去年豬肉價(jià)格高的時(shí)候，豬販子一天打好幾個(gè)電話來預(yù)訂，今年，老江的豬場一直無人問津，他千方百計(jì)把夠秤的豬賣了出去。不過聽說國家有大規(guī)模的凍肉收儲(chǔ)，讓他放心了不少。

　　4月2日以來，國家發(fā)改委、商務(wù)部和財(cái)政部聯(lián)合啟動(dòng)中央凍肉收儲(chǔ)，然而幾天以來，各地生豬價(jià)格仍然持續(xù)走跌。在價(jià)格較低的江蘇省，與上周同期相比每公斤又跌了一毛四分錢。清華大學(xué)中國與世界經(jīng)濟(jì)研究中心研究員袁鋼明教授解釋說，這里面既有豬肉市場本身的特性原因，也有政府收購價(jià)格較低帶來的“逆調(diào)節(jié)性”影響。

　　袁鋼明：生豬的供給量太大，不僅僅是簡單的價(jià)格問題，而且豬肉保存成本過高，生豬繼續(xù)養(yǎng)下去成本也會(huì)不斷增長，加上收儲(chǔ)這種行動(dòng)，按照已經(jīng)降下來的價(jià)格收購還是受損。所以這種情況下，農(nóng)戶看到這種趨勢就會(huì)加快殺豬或者加快銷售，造成供給增多，“逆調(diào)節(jié)性”現(xiàn)象。

　　和江海富家不同，他的鄰居程國富家豬一頭沒賣，他對國家的調(diào)控政策滿懷期待。

　　程國富：我養(yǎng)的都是母豬，后備母豬，我養(yǎng)了下崽之后使它育肥。國家會(huì)調(diào)控啊，不可能讓你養(yǎng)豬賠錢。

　　袁鋼明教授表示，國家的凍肉收儲(chǔ)政策惠及農(nóng)民的同時(shí)也會(huì)帶來“養(yǎng)豬一定賣得出去”的假象，產(chǎn)生不利的影響。

　　袁鋼明：如果政府采用收購的辦法，反而會(huì)造成一種假象，養(yǎng)豬的農(nóng)民以為只要政府在努力支持，養(yǎng)豬就不虧錢，反而會(huì)繼續(xù)養(yǎng)豬，造成過剩加大。

　　農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，春節(jié)以來我國生豬價(jià)格持續(xù)走低，預(yù)計(jì)今年5月前生豬價(jià)格總體仍將低位徘徊。根據(jù)國家《防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案》，反應(yīng)生豬飼養(yǎng)盈虧的豬糧比價(jià)已經(jīng)已經(jīng)連續(xù)9周低于6:1的盈虧平衡點(diǎn)，連續(xù)5周低于5.5:1的黃色預(yù)警線。生豬價(jià)格進(jìn)入下跌快車道，國家宏觀調(diào)控及時(shí)出手，中央凍肉收儲(chǔ)政策能不能帶來給低價(jià)市場注入活力？吉林省市場預(yù)測與分析專家梁琦認(rèn)為，儲(chǔ)備收購政策最大的得利者是中間商。

　　梁琦：這種儲(chǔ)備政策誰有利呢，肯定是收儲(chǔ)企業(yè)、加工企業(yè)，他抬高價(jià)格了，再高來高走，他是不虧的，市民也不虧，對農(nóng)民來講，還是受傷。

　　大漲大跌的豬肉價(jià)格就像“過山車”，經(jīng)歷了豬肉的持續(xù)低價(jià)，不少養(yǎng)豬農(nóng)民可能會(huì)大量宰殺母豬。袁鋼明教授表示，這很有可能帶來豬肉價(jià)格大跌之后的大漲。而現(xiàn)在，居民價(jià)格指數(shù)CPI因?yàn)樨i肉低價(jià)的牽制一直保持在較低水平，變動(dòng)之后則可能成為下一階段誘發(fā)通貨膨脹的不利因素。

　　袁鋼明：如果目前豬肉價(jià)格不下降，可能CPI已經(jīng)超過3%了，如果豬肉價(jià)格上漲，CPI就會(huì)上漲，所以豬肉價(jià)格波動(dòng)對CPI目前來說是沒好處，對下一步會(huì)產(chǎn)生影響。

　　袁鋼明教授同時(shí)提醒，大跌之后可能有大漲，未雨綢繆，在生豬飼養(yǎng)上推動(dòng)市場，也是當(dāng)前應(yīng)該考慮的問題。

　　袁鋼明：我覺得的還是應(yīng)該在生豬的飼養(yǎng)上提前行動(dòng)，想盡辦法支持農(nóng)民能夠保持下一步的豬肉生產(chǎn)繼續(xù)進(jìn)行，防止豬肉短缺，防止現(xiàn)在農(nóng)民過多宰殺母豬，造成供給不足，現(xiàn)在要開始考慮下一輪豬肉價(jià)上漲的問題了。