10月24-25日,省畜牧獸醫(yī)學(xué)會邀請有關(guān)專家赴邵武市,對福建順鑫鑫源食品有限公司擬建國家級學(xué)會創(chuàng)新驅(qū)動服務(wù)站進(jìn)行前期調(diào)研,并開展技術(shù)咨詢服務(wù)活動。學(xué)會理事長黃一帆教授,福建農(nóng)林大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院劉慶華副教授、甘乾福副教授,省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所李文揚(yáng)副研究員,學(xué)會秘書長林伯全教授、常務(wù)副秘書長卓坤水教授級高級畜牧師等專家參加活動。南平市科協(xié)副主席鄭文杰、陳寶珠,邵武市林新長副市長,邵武市科協(xié)主席余笑凡和"順鑫鑫源"公司張永慶副總經(jīng)理等全程陪同了相關(guān)活動。調(diào)研、咨詢服務(wù)活動結(jié)束后,專家組專程向南平市政府匯報了有關(guān)情況,余文權(quán)副市長表示,要利用國家級學(xué)會創(chuàng)新驅(qū)動服務(wù)站建設(shè)的契機(jī),推動閩北肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
黃一帆理事長專家一行在參觀通道詳細(xì)調(diào)研安格斯肉牛飼養(yǎng)與高檔牛肉加工工藝流程
在技術(shù)咨詢會上,黃一帆強(qiáng)調(diào)專家在學(xué)會創(chuàng)新驅(qū)動服務(wù)站建設(shè)中的作用后指出,企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略定位應(yīng)要有國際視野,應(yīng)發(fā)揮自身明顯的優(yōu)勢和特色,應(yīng)建立科研平臺并形成多學(xué)科聯(lián)合攻關(guān)的人才團(tuán)隊。與會其他專家對該公司在5年內(nèi)建設(shè)成為集肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、食品研發(fā)、直營銷售為一體的國家級現(xiàn)代化安格斯肉牛養(yǎng)殖示范基地,并按照國際標(biāo)準(zhǔn)配套建設(shè)高檔優(yōu)質(zhì)牛肉流通全程"冷鏈"化的品控體系,給予高度評價和肯定。專家還就"順鑫鑫源"學(xué)會創(chuàng)新驅(qū)動服務(wù)站的建設(shè),提出了三點建議意見,一是要挖掘我省非常規(guī)粗飼料資源,創(chuàng)新建立低成本肉牛飼料供應(yīng)體系;二是要有效對接我省鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,創(chuàng)新建立本土化肉牛養(yǎng)殖模式;三是要高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求建立口蹄疫凈化生物安全防控體系。