中獸藥大有可為，人才培養(yǎng)迫在眉睫

——訪中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽理事長閻漢平 

文丨張曉琳

圖丨姜   潔

"當(dāng)前，社會、養(yǎng)殖業(yè)對中獸藥的需求很大，然而中獸藥行業(yè)的發(fā)展卻受困于現(xiàn)狀，舉步艱難，著實令人著急。學(xué)科發(fā)展不足，人才嚴(yán)重匱乏，是阻礙行業(yè)發(fā)展的根源問題。而呼吁盡快恢復(fù)高等院校中獸醫(yī)專業(yè)本科教育，也成為全行業(yè)最緊迫的工作。"

在日前召開的2018年中獸藥研發(fā)與應(yīng)用研討會第三次會議上，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽理事長閻漢平在接受筆者采訪時說道。

"中"與"西"，不應(yīng)偏廢一方

所謂中獸藥，簡而言之，就是將中醫(yī)藥理論應(yīng)用在動物身上。

于大多數(shù)人而言，中獸藥也許還稍嫌陌生，難免讓人生出幾分距離感。但對于"中醫(yī)藥"，雖僅一字之差，我們卻要熟悉太多了。畢竟從小到大，總有那么幾次生病時吃中藥的經(jīng)歷，即便自己沒吃過，也能見著別人吃，對吧？

但是話又說回來，比起西醫(yī)、西藥，中醫(yī)、中藥在我們生活中的存在感實在低多了，地位可謂是嚴(yán)重不對等。"西醫(yī)傳到中國也就二三百年歷史，卻把陪伴了中國人幾千年的中醫(yī)沖擊得立足艱難。自五四新文化運動以后，國人一直對中醫(yī)排斥得很厲害，從當(dāng)年的名人魯迅、胡適等，到現(xiàn)在的方舟子、何祚庥等，都極端反對中醫(yī)，說它是偽科學(xué)。我認(rèn)為這很不對。"閻漢平說。

在閻漢平看來，"不管西醫(yī)還是中醫(yī)，只要能把病治好，把病防住，那就是好，就是有用。就像鄧小平同志說的：不管黑貓白貓，捉到老鼠就是好貓。"譬如他自身的經(jīng)歷就很能說明這一點：1979年，閻漢平接待日本NHK的一個代表團，在賓館休息時不慎被冷風(fēng)吹了一夜，導(dǎo)致左臉面癱。去看西醫(yī)，醫(yī)生說是面神經(jīng)麻痹，讓吃維生素B12，三、四天也沒好。同事介紹了一位姓劉的中醫(yī)，"劉大夫給我全身按摩了半個多小時，然后讓我照鏡子，我一看：人中正了，臉端正了，嘴也不歪了，真是厲害！他又給開了三副中藥，吃完我就徹底好了。" 2014年，閻漢平曾住院做了心臟搭橋手術(shù)，"這是西醫(yī)做的，我覺得也很好。"

"我這一輩子，有不少病是西醫(yī)治好的，也有不少是中醫(yī)治好的。相信很多人也跟我一樣。所以我一直認(rèn)為，中國人得天獨厚，在保障我們的生命健康方面，既有精湛的西醫(yī)治療技術(shù)，還有博大精深的中醫(yī)治療方法。我們不該偏廢一方。"

2003年，中醫(yī)在防治SARS中的極大成功，讓很多人認(rèn)識到了中醫(yī)藥的重要性。2015年，中國中醫(yī)科學(xué)院首席科學(xué)家屠呦呦成為我國本土第一位諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎得主，李克強總理在賀信中表示：屠呦呦獲得諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎，是中醫(yī)藥對人類健康事業(yè)作出巨大貢獻的體現(xiàn)。

"喜"與"憂"，中獸藥研發(fā)需突困

同理中醫(yī)藥，中獸藥也應(yīng)在獸藥中占據(jù)相當(dāng)重要的位置。

在西藥的薄弱領(lǐng)域，中獸藥可以充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，更好防治動物疾病。此外，隨著人們對食品質(zhì)量安全越來越重視，抗生素濫用、獸藥殘留的危害直接影響動物性食品質(zhì)量安全，成為社會普遍關(guān)注的熱點問題。許多觀點認(rèn)為，中獸藥療效顯著、毒副作用小，因而日益受到大眾認(rèn)可和養(yǎng)殖者歡迎。

"參加這次中獸藥研發(fā)與應(yīng)用研討會的200多位嘉賓中，大部分都是養(yǎng)殖企業(yè)和中獸藥生產(chǎn)企業(yè)。他們是來學(xué)習(xí)的，也是來搭建合作橋梁的，更重要的目的，是為了攜手力促行業(yè)發(fā)展。"閻漢平說。

幾年前，閻漢平在深圳一家豬場做調(diào)研。豬場的20多位工作人員都在學(xué)習(xí)中獸醫(yī)典籍，遇到不理解之處，就去請教專業(yè)的老師。大家說，豬生了病，打這樣那樣的西藥效果都不夠好，逼得他們不得不學(xué)習(xí)中獸醫(yī)的書，在書里找到一些方法來給豬治病，解決了不少問題。

閻漢平認(rèn)為，中獸藥不僅對維護家畜、家禽健康生長作用甚大，在寵物領(lǐng)域也可以有很大市場。"現(xiàn)代人的寵物群體越來越龐大，寵物醫(yī)院臨床病例也多種多樣，而大多老百姓都舍得在這方面花錢。所以我認(rèn)為在寵物的臨床上，中醫(yī)可以大有作為，中獸藥也有很大的研究和發(fā)展前景。"

中獸藥作用很大，市場需求也很多，對于生產(chǎn)企業(yè)來說，這無疑是好事兒。但，也是難事：大多企業(yè)在研發(fā)這一塊相當(dāng)薄弱，不少企業(yè)還無力組建自己的研發(fā)團隊。企業(yè)缺少專業(yè)研發(fā)人員，這是關(guān)鍵所在。

"這些年來，中獸藥行業(yè)發(fā)展并不是很理想，其根本原因就是學(xué)科發(fā)展不足，人才嚴(yán)重匱乏。我們需要一群受過中獸醫(yī)專業(yè)教育，有專長的人，而這些人需要學(xué)校來培養(yǎng)。但是，中獸醫(yī)本科專業(yè)的長期缺失，讓人才培養(yǎng)無從談起。"閻漢平說。

危機與拯救，根在本科"育人"

據(jù)了解，20世紀(jì)90年代，隨著國家教育體制改革和學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國取消了中獸醫(yī)本科教育。之后近20年時間里，中獸醫(yī)本科專業(yè)均消失于各大高校。

"沒有本科專業(yè)，就等于是源頭沒了。這直接導(dǎo)致了人才的斷層，太危險了！現(xiàn)在有一個可怕的說法，說學(xué)中獸醫(yī)不能在中國學(xué)，得到美國學(xué)，因為美國比咱們更重視。這不是本末倒置了嗎？"閻漢平說。

近年來，以閻漢平為代表的諸多業(yè)內(nèi)專家、教授一直在大力呼吁高等院?；謴?fù)中獸醫(yī)本科教育。"北京農(nóng)學(xué)院的穆祥教授說過這么一句話：'現(xiàn)在中獸醫(yī)屬于拯救階段。'這是大家共同的心聲。目前行業(yè)內(nèi)的骨干、資深的老師，像穆祥教授等年紀(jì)是越來越大了，急需培養(yǎng)后備人才。得有一批學(xué)生、一些青年愿意學(xué)，學(xué)了以后愿意致力于行業(yè)發(fā)展，才能把我們中獸醫(yī)的火種保住。"

多年的奔走呼吁、全行業(yè)的共同努力已初見成效，據(jù)悉，目前個別高校已開設(shè)了中獸醫(yī)方向本科專業(yè)，如河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)。相信后續(xù)會有更多院校跟進，從而一步步夯實中獸醫(yī)行業(yè)人才基礎(chǔ)。

閻漢平說，當(dāng)前中獸醫(yī)行業(yè)內(nèi)，不僅從業(yè)人員良莠不齊，師資水平也有些參差不齊，需要國家在師資隊伍建設(shè)方面多加引導(dǎo)，進而提高整體素質(zhì)。

值得一提的是，學(xué)習(xí)中獸醫(yī)，需有一定的中國傳統(tǒng)文化積淀，譬如古文就要稍懂一些。閻漢平說，因為一些中獸醫(yī)的經(jīng)典經(jīng)驗和書籍有很多古文，文字?jǐn)⑹鲞^程中也多典故，而這些典故是跟中國文化、歷史相關(guān)聯(lián)的，倘若對傳統(tǒng)文化知之甚少，就搞不清楚它在說什么。

當(dāng)然，在逐步解決人才培養(yǎng)這一根本問題的同時，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會也積極凝聚行業(yè)優(yōu)勢力量，為眾多研發(fā)力量不足的中小企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)和必要的幫助。

作為學(xué)會的重要成員，西安國聯(lián)質(zhì)量檢測技術(shù)股份有限公司安全評價中心，及國聯(lián)質(zhì)檢下屬公司——西安雨田農(nóng)業(yè)科技有限公司，亦積極響應(yīng)并主動予以落實：專注中獸藥研發(fā)、中獸藥應(yīng)用和技術(shù)服務(wù)的雨田農(nóng)業(yè)竭力為中小型企業(yè)提供技術(shù)研發(fā)支持；而已順利通過獸藥GLP驗收的國聯(lián)安評也將嚴(yán)格做好獸藥安全性評價工作。閻漢平對此表示贊賞，他說，有這樣優(yōu)秀企業(yè)伙伴的支持，對行業(yè)發(fā)展大有裨益。