中國畜牧獸醫(yī)學會動物毒物學分會

第十五次學術(shù)研討會暨食品安全、毒物防控科普展

紀   要

(中國畜牧獸醫(yī)學會動物毒物學分會，湖南長沙，2018年10月15日～18日)

2018年10月15日～18日，金秋十月，在美麗的湘江之濱、岳麓山下，國家歷史文化名城長沙，由中國畜牧獸醫(yī)學會動物毒物學分會主辦，湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院、湖南畜牧獸醫(yī)學會、湖南農(nóng)業(yè)大學科學技術(shù)協(xié)會和湖南畜禽安全生產(chǎn)協(xié)同創(chuàng)新中心承辦的"第十五次學術(shù)研討會暨食品安全、毒物防控科普展"隆重召開，來自全國20余所涉農(nóng)院校和企業(yè)的120余位專家、學者參加了本次盛會。本次會議的主題是"關(guān)注動物毒物學科前沿，促進中毒病防控技術(shù)創(chuàng)新，助推高效安全養(yǎng)殖"，會議的主要內(nèi)容是進行第十五次毒物學與動物中毒病防治學術(shù)研討會和開展食品安全、毒物防控科普展。本次大會是動物毒物界的年度盛會，也是獸醫(yī)毒物學、獸醫(yī)毒理學專家、企業(yè)家和青年學者溝通交流的盛會。

大會開幕式由湖南農(nóng)業(yè)大學文利新教授進行主持，在雄壯的國歌聲中隆重開幕。符少輝校長首先對各位專家、來賓的到來表示熱烈歡迎，并詳細介紹了湖南農(nóng)業(yè)大學115年的發(fā)展歷程，以及獸醫(yī)學67年的辦學歷史。目前，湖南農(nóng)業(yè)大學獸醫(yī)學獲批獸醫(yī)學一級學科博士點，肩負著國家食品安全、健康的重擔和使命。中國工程院院士、湖南師范大學生命科學學院院長印遇龍教授強調(diào)動物毒物學學科的重要性，肯定了學科發(fā)展過程中在霉菌毒素中毒、有毒植物中毒、重金屬中毒、飼料毒物中毒和農(nóng)藥中毒等領(lǐng)域中取得的成績，勉勵同行專家研究適用于現(xiàn)代畜牧學的國家標準，研發(fā)適用于當前畜牧業(yè)的新產(chǎn)品。湖南省獸醫(yī)局鄧云波局長結(jié)合自身的工作體會強調(diào)了湖南省畜牧業(yè)對動物毒物學科技工作的需求，歡迎動物毒物學的同仁們在湖南開展研發(fā)工作。此外，他總結(jié)了湖南省獸醫(yī)管理體系和當下湖南省對非洲豬瘟的防控情況。最后，動物毒物學分會理事長趙寶玉教授再次對各位來賓表示歡迎，并對犧牲退休的休息時間的袁慧教授對本次會議的大力支持表示感謝。希望同與會現(xiàn)場所有動物毒物學的同仁一道，為推進該學科的健康發(fā)展共同努力。

本次學術(shù)研討會（動物毒物學分會總第十四次學術(shù)研討會）分別設(shè)立大會主題報告和大會專題報告。西北農(nóng)林科技大學趙寶玉教授、揚州大學獸醫(yī)學院卞建春教授、華南農(nóng)業(yè)大學獸醫(yī)學院曾振靈教授、東北農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院徐世文教授、湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院文利新教授和中國農(nóng)科院萬霞副研究員圍繞有毒植物中毒、高危金屬中毒、獸用抗菌藥合理應(yīng)用、牧場環(huán)境氣體毒理、飼料抗營養(yǎng)因子降解及資源創(chuàng)新利用等主題作了大會主題報告，58位專家、學者在研討會上作了學術(shù)經(jīng)驗交流。報告內(nèi)容精彩、學術(shù)水平高、討論熱烈，充分展示了我會會員近幾年來在學術(shù)思想、科研成果、臨床診療等領(lǐng)域的主要學術(shù)成就。本次會議共收到投搞論文133篇，研討會優(yōu)秀論文評議小組在公平、公正、公開，以及"突出會議主題，以中青年及研究生作者為主"的評審原則下，經(jīng)過認真評審，共評出優(yōu)秀論文39篇，進行大會表彰。

同時，會議舉辦了"食品安全、毒物防控科普展"科普展。內(nèi)容涉及有毒危險植物及其災(zāi)害、有毒危險動物、有毒危險微生物及其災(zāi)害、有毒危險生物入侵事件以及食品安全等板塊50多個版面。從多角度介紹了有毒危險植物、有毒危險動物、有毒危險微生物和外來有毒生物入侵引發(fā)的各種災(zāi)害的起因、經(jīng)過、影響及其處置措施。掃除了"毒"在人們意識中的恐懼感和神秘感，提高了人們防毒、解毒和利用毒物的意識，增加食品安全、生態(tài)安全方面的毒理學科普知識，減少身邊的毒性災(zāi)害風險。科普展在湖南農(nóng)大展出之際吸引了上千名參會代表、湖南農(nóng)大師生駐步瀏覽。

會議期間，分會還召開了中國畜牧獸醫(yī)學會動物毒物學分會2018年常務(wù)理事擴大會。商談《2018-2019獸醫(yī)學學科發(fā)展報告》動物中毒病部分的編寫工作。并落實了霉菌毒素中毒、有毒植物中毒、重金屬中毒、飼料毒物中毒和農(nóng)藥中毒等方向的主要執(zhí)筆人。常務(wù)理事擴大會還對2019年常務(wù)理事會召開的地點進行了商議。

本次大會得到了中國畜牧獸醫(yī)學會的大力支持，承辦單位湖南農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院及其保健養(yǎng)豬創(chuàng)新團隊投入了大量的人力、物力和財力，領(lǐng)導重視、服務(wù)熱情、深得與會代表的好評。分會對承辦單位的辛勤工作、周密安排和出色工作表示衷心感謝!

                                中國畜牧獸醫(yī)學會動物毒物學分會

                                                     2018年10月18日