新華網(wǎng)北京9月15日電 (記者董峻) 農(nóng)業(yè)部從15日起將先后派出6個(gè)督導(dǎo)組,分赴北京、河北、內(nèi)蒙古、黑龍江、河南、新疆6個(gè)牛奶生產(chǎn)重點(diǎn)省(市)開展奶業(yè)生產(chǎn)調(diào)研督導(dǎo)工作。
據(jù)農(nóng)業(yè)部有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,督導(dǎo)組將深入基層奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)、飼料企業(yè)、奶站、乳制品企業(yè)和超市等場(chǎng)所,采取召開座談會(huì)、實(shí)地查看等形式,聽取基層的意見和建議,重點(diǎn)圍繞四個(gè)方面的主要內(nèi)容開展調(diào)研:
一是調(diào)研分析三鹿奶粉事件對(duì)產(chǎn)業(yè)的影響。重點(diǎn)了解正常奶業(yè)生產(chǎn)秩序是否受到?jīng)_擊,奶農(nóng)收益變化情況,評(píng)估經(jīng)濟(jì)損失,提出救助受損奶農(nóng)、加強(qiáng)原料奶質(zhì)量管理、保證原料奶收購(gòu)、保護(hù)奶農(nóng)利益,促進(jìn)奶業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的政策措施建議。
二是了解原料奶和乳制品生產(chǎn)銷售情況。包括原料奶收購(gòu)量、價(jià)格、質(zhì)量要求變化等情況,原料奶交售存在的突出問題;主要企業(yè)奶粉、液態(tài)奶等乳制品生產(chǎn)銷售數(shù)量和價(jià)格變化情況。
三是了解奶站經(jīng)營(yíng)管理情況。包括奶站數(shù)量及分布情況,奶站建設(shè)主體,擠奶、貯存、運(yùn)輸設(shè)施設(shè)備和基礎(chǔ)條件;奶站組織管理、質(zhì)量控制、定價(jià)機(jī)制、合同管理和奶款支付等情況;當(dāng)前奶站經(jīng)營(yíng)管理存在的主要問題。
四是了解奶牛飼料基本情況。包括奶牛飼料質(zhì)量安全監(jiān)管情況及存在的問題,奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)商品飼料使用情況、自配飼料比例、執(zhí)行產(chǎn)品留樣制度和原料臺(tái)賬記錄情況。