關于中國畜牧獸醫(yī)學會動物微生態(tài)學分會2018年學術研討會征文通知
各位專家、理事、會員及相關領域工作者：
根據(jù)中國畜牧獸醫(yī)學會動物微生態(tài)學分會第五屆第二次理事會決定，第十三次全國學術研討會暨綠色生態(tài)畜牧業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇將于2018年11月16-19日在廣州召開。本次會議是國內(nèi)動物微生態(tài)學術界的一次盛會，屆時將匯集國內(nèi)外知名專家教授，總結近年來的研究進展和成果，交流各地在微生態(tài)學理論和技術領域研究進展以及解決生產(chǎn)、推廣應用等問題所取得的經(jīng)驗。本次會議由中國畜牧獸醫(yī)學會動物微生態(tài)學分會主辦，華南農(nóng)業(yè)大學、中山大學和廣東溫氏食品集團股份有限公司攜手承辦。第十三次全國學術研討會暨綠色生態(tài)畜牧業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇會議的具體地址另行通知。大會的征文即日開始，誠邀畜牧獸醫(yī)相關學科領域的科技工作者、生產(chǎn)管理者積極撰稿。
論文應體現(xiàn)近兩年來我國的微生態(tài)、畜禽疾病與微生態(tài)學、畜禽飼養(yǎng)與環(huán)境、環(huán)境與微生物生態(tài)學、飼料資源開發(fā)等的新見解和新成果。本次學術會議將繼續(xù)評選優(yōu)秀論文和頒發(fā)學術論文獎?，F(xiàn)將2018年學術年會征文的有關通知如下：
一、大會主題
創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享。
二、征文的具體要求
（一）征文內(nèi)容
中國畜牧獸醫(yī)學會動物微生態(tài)學分會第十三次全國學術研討會暨綠色生態(tài)畜牧業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展論壇2018年學術會議將圍繞"創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享"為主題，關注生態(tài)環(huán)境與健康養(yǎng)殖，保障人類食品安全，研究和交流飼料（獸藥）、動物源食品安全、動物微生態(tài)學科與飼料、微生物與動物的相互關系、綠色添加劑、動物的健康養(yǎng)殖與人類健康鏈的相互關系，新時期飼料添加劑/飼料/動保/養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略/市場/人才/科技等，文章內(nèi)容要科學、務實。征集近兩年研究及應用成果，包括未發(fā)表論文、發(fā)表的論文（已發(fā)表的論文請指出發(fā)表的期刊名稱、年、卷期、頁碼）。
論文范圍參照以下幾個方面：
1.動物微生態(tài)學在畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)和環(huán)保等領域的基礎研究和應用研究。
2.有益微生物的基礎研究和應用研究。
3.病原微生物（特別是消化道、呼吸道及生殖道致病微生物）的基礎研究和應用研究及其與正常微生物學相互關系的研究。
4.綠色飼料及綠色飼料添加劑的研究、開發(fā)和無公害生態(tài)養(yǎng)殖等研究。
5.疫苗（特別是口服疫苗、滴鼻疫苗）的基礎研究和應用研究以及疫苗與微生態(tài)制劑相互協(xié)同作用的研究。
6.分子生態(tài)學研究。
7.微生態(tài)學等相關領域的研究進展、綜述。
8.其他相關研究。
（二）論文提交要求
1.提交的論文請以全文和大摘要兩種形式，用Word文檔編輯。提交的全文主要用于優(yōu)秀論文的評審（若不參加優(yōu)秀論文評選的可不提交全文），大摘要用于紙質(zhì)版論文集的印刷。
2.論文大摘要正文字數(shù)800字左右，無圖表，正文需包括引言、材料與方法、結果與討論，重點在表述結果，參考文獻5篇以內(nèi)，全文總字數(shù)不超過1200字。模版見附件一。
3.論文用Word文檔編輯后（不接收PDF格式文件），電子文件直接發(fā)往指定的電子信箱pankangcheng71@126.com。
4.截稿日期： 2018年9月15日。
（三）論文接受及評選
提交論文后，經(jīng)專家審核，將審核結果通知作者或論文提交者。
所有錄用的論文稿件均以大摘要（綜述以全文）形式編入紙質(zhì)論文集的相應位置欄目。被推薦參評優(yōu)秀論文的稿件將被通知以在會場做壁報展示或在會場作學術交流口頭報告。
三、優(yōu)秀論文評選
優(yōu)秀論文評選只針對提交的全文論文（包括全文綜述），論文將隱去作者姓名及作者單位名稱，推送給相關專家進行評審，打分排序，評出優(yōu)秀論文10篇及優(yōu)秀論文提名20篇。會議期間對獲得優(yōu)秀論文的作者給予適當獎勵及頒發(fā)優(yōu)秀論文證書。
四、會議聯(lián)系方式
（一）聯(lián)系人
1、動物微生態(tài)學分會負責人：潘康成，教授（秘書長、副理事長），13540852886，pankangcheng71@126.com。倪學勤，教授（理事長），xueqinni@foxmail.com。聯(lián)系地址及郵編：四川省成都市溫江區(qū)惠民路211號四川農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學院（611130）。
2、華南農(nóng)業(yè)大學負責人：謝青梅教授，15800003007；藺文成副教授，18620723345。聯(lián)系地址及郵編：廣東省廣州市五山路483號華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院（510642）。電子郵箱：qmx@scau.edu.cn（謝青梅教授）；wenchenglin@scau.edu.cn（藺文成副教授）。
3、中山大學負責人：曹永長 教授，18680228589；薛春宜 副教授，13660074002；聯(lián)系地址及郵編：廣州市番禺區(qū)大學城外環(huán)東路132號中山大學生命科學院（510632）。電子郵箱：caoych@mail.sysu.edu.cn；
4、廣東溫氏食品集團有限公司負責人：陳峰 副總裁，0766-2291098（辦），13609632653；周慶豐博士，13609633886，聯(lián)系地址及郵編：廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)東堤北路9號廣東溫氏食品集團有限公司（527400）。電子郵箱：zhqf1012@163.com@126.com。
（二）贊助、宣傳、參會咨詢聯(lián)系人
1、華南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 謝青梅教授、副院長，15800003007。
附件一：詳細摘要模版
一株降解嘔吐毒素蠟樣芽孢桿菌的篩選與鑒定
余祖華1,2，丁 軻1,2，李 旺1，李元曉1，曹平華1，劉一塵2，孫二剛3
（ 1.河南科技大學宏翔發(fā)酵飼料實驗室，河南 洛陽 471003； 2.河南科技大學動物疫病與公共衛(wèi)生重點實驗室，河南 洛陽 471003； 3.河南宏翔生物科技有限公司，河南 汝州 467500）
引言
嘔吐毒素主要由禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌產(chǎn)生，該毒素在糧谷類原料中污染較為普遍，可嚴重影響谷物的產(chǎn)量和質(zhì)量，進入食物鏈后可對消化道黏膜產(chǎn)生強烈的刺激反射而作用于嘔吐中樞，影響生產(chǎn)性能、免疫細胞增殖、凋亡和細胞因子的生成等。畜禽對DON比較敏感，尤其是豬。本文旨在篩選具有降解DON的芽孢桿菌，為利用該菌株去除禾谷原料或發(fā)酵產(chǎn)品中的DON毒素奠定基礎。
材料與方法
采集霉變秸稈、土壤和糞便樣品，加熱80℃后，取上清液接種到以DON為唯一碳源的分離培養(yǎng)基富集降解菌。以LB培養(yǎng)基分離純化富集菌，然后對分離菌株進行DON毒素降解能力檢測。對降解能力最強的菌株進行形態(tài)學觀察、生化實驗和16S rDNA序列鑒定。
結果與討論
從16株分離菌中篩選得到一株對DON降解能力最強的菌株B. JG05，最高可達80.61%，且對含DON飼料的降解率為82.68%。該菌株呈短桿狀，能形成芽孢；生化特性符合蠟樣芽孢桿菌的基本特征；與蠟樣芽孢桿菌的同源性高達99.2％，16S rDNA序列進化樹分析也表明該菌株與蠟樣芽孢桿菌處在同一亞分支上，親緣關系最近。
本試驗采用DON為唯一碳源對多種來源的樣品進行分離，通過平板篩選，ELISA檢測，初步分離出14 株能夠降解DON的菌株，其中來自秸稈和土壤樣品的菌株降解效果相對較好，可能是因為這類樣品中的DON的含量較高，通過自然共生導致其能夠大量降解樣品中的DON。分離篩選出的降解DON效果最好的菌株B.JG05，對無機鹽培養(yǎng)基中的DON降解率可高達80.61%，而對飼料中DON，采用該菌株發(fā)酵60 h后降解率可達82.68%，可能是在營養(yǎng)豐富的條件下，菌株的生長速率較快，能夠充分與DON接觸，從而能更有效地降解DON。另外本試驗還發(fā)現(xiàn)，飼料經(jīng)發(fā)酵后，總質(zhì)量損耗約5.2%，所以該菌株對DON的降解效率理論上比檢測值還要更高。從菌株B.JG05對無機鹽培養(yǎng)基和飼料中DON的降解效果來看，該菌株完全可以用于飼料或秸稈中DON的降解。通過形態(tài)學、生化特性和16S rDNA序列鑒定該菌株為蠟樣芽孢桿菌。下一步將對該菌株的發(fā)酵條件進行優(yōu)化以更進一步提高其降解效率。同時進行毒性實驗，若無毒，則可直接將其用于飼料的發(fā)酵，在獲得發(fā)酵產(chǎn)品的同時又可除去原料中的DON，而不再需要二次處理，簡化了工藝過程，節(jié)約了成本，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，有望開發(fā)為一種高效的防霉菌添加劑。
參考文獻
[1] PITT J I. Mycotoxins: deoxynivalenol and other trichothecenes[J]. Encyclopedia of Food Safety, 2014, 2: 295-298.
[2] LI Daotong, MA Haoran, YE Yaqiong, et al. Deoxynivalenol induces apoptosis in mouse thymic epithelial cells through mitochondria-mediated pathway[J]. Environmental Toxicology and Pharmacology, 2014, 38(1): 163-171.
[3] BOCOY S A, ADAMOVIC M, SALMA N, et al. In vitro efficacy of mycotoxins adsorption by natural mineral adsorbents[J]. Biotechnology in Animal Husbandry, 2011, 27(3): 1241-1251.
*基金項目：河南省自然科學基金項目（C2016204019）
**作者簡介：于祖華（197X-），女，博士，副教授， E-mail：Xxxx@163.com
***通訊作者：丁軻（1977-），男，博士副教授， E-mail：keding19@163.com。
