關(guān)于舉辦畜禽屠宰行業(yè)管理暨屠宰企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班的通知
各有關(guān)單位：
為配合實(shí)施農(nóng)業(yè)部2018年"農(nóng)業(yè)質(zhì)量年"活動(dòng)，普及國(guó)家肉品安全監(jiān)管法規(guī)政策和標(biāo)準(zhǔn)，提高畜禽屠宰行業(yè)技術(shù)人員操作水平，提升全行業(yè)保障肉品質(zhì)量安全能力，中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)獸醫(yī)食品衛(wèi)生學(xué)分會(huì)聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院和國(guó)家獸藥安全評(píng)價(jià)中心舉辦畜禽屠宰行業(yè)管理暨屠宰企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)技術(shù)培訓(xùn)班?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：
一、培訓(xùn)對(duì)象
各級(jí)畜牧獸醫(yī)畜禽屠宰行政管理人員，各級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心人員，畜禽屠宰企業(yè)質(zhì)量管理、肉品檢驗(yàn)技術(shù)人員等。
二、培訓(xùn)時(shí)間及地點(diǎn)
1.培訓(xùn)時(shí)間：2018年5月
2.培訓(xùn)地點(diǎn)：北京
培訓(xùn)時(shí)間為2天，具體時(shí)間和地點(diǎn)另行通知。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
1. 農(nóng)業(yè)部、國(guó)家食藥監(jiān)總局畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控、監(jiān)測(cè)措施解讀
2. 畜禽屠宰企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃制定
3. 農(nóng)業(yè)部全國(guó)生豬屠宰廠標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)解讀
4. 畜禽產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法選擇與使用
5. 飼料、尿樣、畜禽產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)取樣標(biāo)準(zhǔn)、操作方法
6. 畜禽產(chǎn)品、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品快速檢測(cè)技術(shù)
四、培訓(xùn)安排
將邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家食藥監(jiān)總局專家；中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)院士、行業(yè)專家；知名畜禽屠宰企業(yè)質(zhì)量高管講課。
安排國(guó)家獸藥安全評(píng)價(jià)中心實(shí)驗(yàn)室參觀、實(shí)驗(yàn)室定量確證技術(shù)和快速檢測(cè)技術(shù)操作實(shí)習(xí)。
安排畜禽屠宰管理政策、標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)條款選擇執(zhí)法、檢測(cè)技術(shù)專題研討會(huì)等。
五、培訓(xùn)收費(fèi)
為便于獸醫(yī)行政主管部門有關(guān)技術(shù)人員學(xué)習(xí)，提高培訓(xùn)效果，地級(jí)和地級(jí)以上畜禽屠宰行業(yè)獸醫(yī)行政主管部門派員參加培訓(xùn)免收培訓(xùn)費(fèi)，每個(gè)單位不超過(guò)2人，差旅和住宿費(fèi)用自理。
其他單位參會(huì)人員，培訓(xùn)費(fèi)1200元/人，培訓(xùn)期間統(tǒng)一安排食宿等事宜，住宿費(fèi)用自理。培訓(xùn)費(fèi)報(bào)到后現(xiàn)場(chǎng)收取，培訓(xùn)結(jié)束時(shí)統(tǒng)一開具發(fā)票。確需提前匯款的，匯款賬戶是［戶名：中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)，開戶行：農(nóng)行北京朝陽(yáng)支行營(yíng)業(yè)部，賬戶號(hào)： 11041601040003564］。
六、報(bào)名聯(lián)系方式
參訓(xùn)培訓(xùn)人員請(qǐng)于4月30日前將報(bào)名表通過(guò)傳真、電子郵件或QQ發(fā)送至獸醫(yī)食品衛(wèi)生學(xué)分會(huì)。
聯(lián)系人：楊柳、侯曉林
聯(lián)系電話：18610551487，15011049756
傳真：010-62987854，郵箱：xqtzpx@126.com
QQ群：640133540，微信：18610551487
報(bào)名方式：填寫下方回執(zhí)表信息發(fā)送至xqtzpx@126.com郵箱。
中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)獸醫(yī)食品衛(wèi)生學(xué)分會(huì)
2018.3.19
