大會開幕式由中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會飼料安全與生物技術(shù)專業(yè)委員會主任馮定遠(yuǎn)教授主持，廣東省農(nóng)業(yè)廳鄭惠典副廳長介紹了廣東省畜牧飼料發(fā)展?fàn)顩r、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉雅紅副校長代表會議承辦方致歡迎詞，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會副秘書長莫放致開幕辭。中國工程院李德發(fā)院士、印遇龍院士、廣東省畜牧獸醫(yī)局副局長羅道栩、廣東省農(nóng)業(yè)廳畜牧獸醫(yī)局獸醫(yī)處處長劉付啟榮、中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會副理事長蔣宗勇研究員、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院院長江青艷教授、廣東省飼料行業(yè)協(xié)會會長林海丹研究員、《動物營養(yǎng)學(xué)報》常務(wù)副主編汪儆研究員等應(yīng)邀出席開幕式。

開幕式之后，大會邀請了中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍院士、University of Georgia的Michael J. Azain教授、湖南尤特爾生化有限公司董事長李新良博士、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所姚斌研究員分別就"發(fā)酵酶解技術(shù)在養(yǎng)殖中的應(yīng)用"、"Lipid Nutrition in the Pig"、"如何開發(fā)理想的飼料酶制劑"、"飼料用酶的研究與發(fā)展趨勢"作大會特邀報告。此外，來自中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)者、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、國家糧食研究院、西北農(nóng)林科技大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院、集美大學(xué)等22位高校院所學(xué)術(shù)專家，來自湖南尤特爾生化有限公司、中糧飼料有限公司、東莞泛亞太生物科技有限公司、寧夏夏盛實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、深圳市綠微康生物工程有限公司、廣州市博仕奧生物科技有限公司的14位技術(shù)專家以及5位優(yōu)秀在校研究生代表分2個分會場做了38場主題報告。本次學(xué)術(shù)與技術(shù)研討會以"安全-高效-生態(tài)-健康"為主題，報告內(nèi)容涉及到"飼料安全與控制技術(shù)"、"飼料酶制劑的研究與應(yīng)用"、"飼料微生物制劑的研究與應(yīng)用"、"飼用植物提取物的研究與應(yīng)用"等多個專題。大會還為由論文集征選的論文分享作者頒發(fā)了交流證書。研討會期間，代表們交流熱烈、溝通積極，創(chuàng)造了良好的學(xué)術(shù)研討氛圍。

本次大會得到了中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物營養(yǎng)學(xué)分會的全程指導(dǎo)以及華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院、廣東省飼料行業(yè)協(xié)會、湖南尤特爾生化有限公司等單位的大力支持，會議承辦單位精心組織，做了大量辛勤勞動，會議取得了圓滿成功，在此表示衷心的感謝。并向所有參與企業(yè)對本次大會的支持表示衷心的感謝！同時，也向多年來歷次給過飼料安全與生物技術(shù)專業(yè)委員會支持的所有企業(yè)表示崇高的敬意！

本次學(xué)術(shù)與技術(shù)研討會內(nèi)容豐富、特色鮮明、交流深刻，成果豐碩。研討會的召開，給專家學(xué)者、企業(yè)技術(shù)精英提供了一個交流學(xué)習(xí)的良好平臺，并將大大促進(jìn)我國飼料安全與生物技術(shù)領(lǐng)域理論創(chuàng)新研究、新產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新開發(fā)工作的開展，以及對動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)學(xué)科于飼料生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生重要影響。